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超动感食谱,美味更添三分的食材摄影
2014/9/12 16:10:12   大人物   
一般人拍摄食物,往往都是强调成品的美味或者是摆盘的美感,柏林设计师Nora Luther和摄影师Pavel Becker却反其道而行,在Recipe Photography Concept系列作品中,将每道菜所使用的食材、调味料,按烹调时实际需要的份量、比例,将它们抛到空中,以高速摄影捕捉它们在空中飞舞,即将掉落到锅碗瓢盆的那一瞬间,颠覆大家对于食物摄影的既定印象。

 

 

 


Luther说,每张照片象征着大家对食物的期待和准备过程,但成品究竟如何,就留给大家自己想象。

 

或许透过这种另类留白的手法,能勾起大家对烹调的乐趣,想象着什么样的食材,可以变化出什么样的菜色,而不是只在意食物从进入嘴巴到吞咽入肚之间,留在舌尖上的短暂刺激。

 

 

 

 

 

 

 

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